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segunda-feira, setembro 17, 2012
Cozinhar
O reality show "Top Chef Masters" é uma disputa entre cozinheiros e o desafio de um dos episódios era criar pratos com aparelhagem de laboratório, fizeram uma feira de ciências alimentícia explicando 5 pontos básicos da química com comida: elasticidade, viscosidade, acidez, reação de maillard e emulsão, usaram placas de petri como pratos e até fritaram churros em um béquer. Para ver as fotos clique aqui e para assistir (não achei legendado) clique aqui
quinta-feira, setembro 13, 2012
segunda-feira, setembro 10, 2012
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segunda-feira, setembro 03, 2012
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segunda-feira, julho 30, 2012
quinta-feira, julho 26, 2012
segunda-feira, julho 23, 2012
Utilizar a capela
Ou não, em época de provas ou em época de visita-técnica ao laboratório, qualquer ajuda é bem vinda
Fonte: AQUI
quinta-feira, julho 19, 2012
Hidrocarbonetos
Nem quero ver esse pessoal tentar entender o que são carboidratos -.-
Pra quem está com dificuldades, segue aí um vídeo pra vocês nunca mais terem dúvidas: http://www.youtube.com/watch?v=Q6-7H30FPDY
segunda-feira, julho 16, 2012
quinta-feira, julho 12, 2012
segunda-feira, julho 09, 2012
quinta-feira, julho 05, 2012
segunda-feira, julho 02, 2012
quinta-feira, junho 28, 2012
segunda-feira, junho 25, 2012
quinta-feira, junho 21, 2012
Clorofórmio
segunda-feira, junho 18, 2012
Nany People
"Nany People [...] formou-se em técnica em química, mas hoje diz que o mais próximo que chega da profissão é na "parte orgânica da matéria." (Marie Claire - Abril 1998)
PARABÉNS A NÓS QUÍMICOS, 18 DE JUNHO É O NOSSO DIA!
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quinta-feira, junho 14, 2012
segunda-feira, junho 11, 2012
sexta-feira, junho 08, 2012
Laboratórios 4
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